Pasta ovenschotel met bloemkoolSpeciaal

Categorie: 
Recepten

Pasta ovenschotel met bloemkool
Klaar in
Bereidingstijd

Ingrediënten

Voor 3 Person(s)

Ingredienten

  • 150 gram volkoren pasta
  • 1 kleine ui
  • 1 kleine prei
  • 1 kleine bloemkool
  • 100 gram hamblokjes
  • 50 gram magere kwark
  • 40 gram geraspte kaas
  • 2 theelepels kerrie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 snufje peper en zout

Pasta ovenschotel met bloemkool Werkwijze

  1. Bereidingswijze:
  2. - Verwarm de oven voor op 200 graden.
  3. - Kook de pasta volgens de bereidingswijze van de verpakking.
  4. - Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook dit ongeveer 8 tot 10 minuten.
  5. - Snijd de ui prei in stukjes en bak dit in een scheutje olie in een pan samen met de kerrie, paprikapoeder en cayennepeper aan.
  6. - Voeg na 5 minuten de hamblokjes toe en bak deze een paar minuten mee.
  7. - Meng vervolgens de kwark en de helft van de geraspte kaas door dit mengsel.
  8. - Voeg de pasta, bloemkool en een snufje zout en peper toe. Meng alles door elkaar en schep het in een ovenschaal.
  9. - Verdeel de andere helft van de kaas eroverheen en zet de ovenschotel voor ongeveer 15 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten is.

Ga omhoog