mie met gerookte makreel, spinazie en citroenSpeciaal

Categorie: 

mie met gerookte makreel, spinazie en citroen
Klaar in
Bereidingstijd

Ingrediënten

Voor 4 Person(s)

Ingredienten

  • 200 gram gerookte makreel
  • 150 gram volkoren mie
  • 200 gram wokgroente
  • 200 gram spinazie
  • 1 rasp van halve citroen
  • 1 teentje knoflook
  • 1 stuks ui
  • 1 theelepel kerrie
  • 1 snuf peper en zout
  • 1 scheutje olijfolie
  • 1 beetje sambal

Ingredienten

    mie met gerookte makreel, spinazie en citroen Werkwijze

    1.  
    2.  
    3. Bereidingswijze:
    4.  
    5.  
    6.  
    7. - Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    8.  
    9. - Verhit in een wok of hapjespan de olie met de kerrie en de knoflook.
    10.  
    11. - Voeg alle groenten toe en roerbak het een paar minuten en kruid het met peper, zout en uienpoeder.
    12.  
    13. - Rasp de schil van de ½ citroen boven de pan en roer alles door elkaar.
    14.  
    15. - Trek met twee vorken de makreel wat uit elkaar in kleinere stukjes, voeg de makreel op het laatst door het mengsel en verwarm kort mee.
    16.  
    17. - Serveer de mie met de vis en de groenten. Indien je van pittig houdt: het is heerlijk om er wat sambal doorheen te doen
    18.  

    Be the first to post a review

    (5/5)
    Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt