Sla uit ‘t pannetjeSpeciaal

Categorie: 

Sla uit ‘t pannetje
Bereidingstijd

Ingrediënten

Voor 2 Person(s)

Ingrediënten

  • 200 gram kipfilet
  • 1 ui
  • Kerriepoeder
  • 400 gram (ijsberg)sla
  • 4 schijven ananas
  • 50 ml magere yoghurt
  • peper en zout
  • 30 gram (ongezouten) noten naar keuze
  • 200 gram zilvervliesrijst

Sla uit ‘t pannetje Werkwijze

  1.  
  2.  Bereidingswijze: 
  3. - Snij de kipfilet en de ui in stukjes en bak dit in weinig margarine of olie met wat kerrie gaar. 
  4. - Kook de zilvervliesrijst volgens de verpakking. 
  5. - Snijd de ananas in stukjes en hak de noten in kleine stukjes. 
  6. - Voeg de ijsbergsla toe aan de kip, doe dit al omscheppend. 
  7. - Voeg vervolgens de ananas, yoghurt, peper, zout en de gehakte noten toe en warm het geheel goed door.