Geroerbakt vlees met paksoiSpeciaal

Categorie: 

Geroerbakt vlees met paksoi
Klaar in
Bereidingstijd

Ingrediënten

Voor 4 Person(s)

ingrediënten

  • 1 stukje gemberwortel
  • 2 stuks ui
  • 1 stuks paksoi
  • 150 gram hamlap
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 scheutje citroensap

Geroerbakt vlees met paksoi Werkwijze

  1. Bereidingswijze:
  2. - Schil het stukje gember en rasp het grof.
  3. - Snijd de Spaanse peper in smalle ringetjes.
  4. - Maak de uien en de paksoi schoon, snijd de uien in snippers en de paksoi in repen.
  5. - Snijd het vlees in smalle reepjes.
  6. - Verwarm de olie in een wok of braadpan en roerbak het vlees hierin bruin.
  7. - Fruit de ui, de peper en de gember mee.
  8. - Voeg de paksoi toe en roerbak de groente in enkele minuten gaar.
  9. - Maak het geheel op smaak met de sojasaus en een beetje limoen- of citroensap.

Be the first to post a review

(5/5)
Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt