´╗┐

Preisoep met gorgonzolaSpeciaal

Categorie: 

Preisoep met gorgonzola

Similar recipes

Klaar in
Bereidingstijd

Ingredi├źnten

Voor 4 Person(s)

Ingredienten

  • 2 stengels Prei
  • 100 gram champignons
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 200 gram rundvlees
  • 350 ml groentebouillon
  • 100 gram zuivelspread
  • 30 gram gorgonzola
  • 1 snufje peper, zout en paprikapoeder
  • 2 sneetjes roggebrood

Preisoep met gorgonzola Werkwijze

  1. -Was de prei en snij het in ringen, borstel de champignons schoon en snij ze in kwarten
  2. -Verhit de olie in de kookpan en en bak het vlees rul
  3. -Voeg de prei en champignons toe aan het vlees en bak het kort mee
  4. -Voeg de bouillon toe en laat het plus minus 10 minuten garen
  5. -Voeg vervolgens de zuivelspread toe aan de soep en breng op smaak met peper , zout en paprikapoeder
  6. -Snij de gorgonzola in blokjes. Bestrooi hiermee de soep en serveer evt met roggebrood
  7.  
  8. Deelt u ook dit recept en deze site? Voor meer klanten voor Joris Bezorgt

Be the first to post a review

(5/5)
Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt